推推乐蛋糕

1.蛋黄中加入白砂糖

2.打至发白起泡

3.加入清水和玉米油，充分搅拌均匀

4.筛入低筋面粉

5.放入可可粉，搅拌均匀

6.蛋清中分次加入白砂糖打发，放入玉米淀粉继续打发1分钟

7.取一半打发的蛋清放入蛋黄糊中，切拌均匀

8.再倒入另一个蛋清盆切拌均匀

9.倒入垫了油纸的烤盘中，抹平，震去大气泡，放入预热好的烤箱，170度15分钟

10.出炉后，倒扣在烤架上，撕去油纸，放凉

11.烤好的蛋糕，用推推乐模具筒压出小蛋糕片，备用

12.淡奶油中放入糖粉打发

13.装入裱花袋备用

14.模具用热水烫过，沥干水分后，放入一片小蛋糕片

15.每个蛋糕片上，都挤上打发的淡奶油

16.再放一层蛋糕片，如此，一层蛋糕片一层奶油，放好4层蛋糕片

17.芒果切丁

18.每个模具内最后一层蛋糕片上，再抹一层奶油，上面放上芒果丁。

19.推推乐蛋糕做好了，盖上盖子，放入冰箱，冷藏俩小时后食用，口味更佳

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