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苦瓜炒鸡蛋

晚餐素菜夏季清热解毒炒

准备时间：10-20分钟 制作时间：10-20分钟 用餐人数：3-4人 浏览量：8694

苦瓜炒鸡蛋

一、介绍：

苦瓜夏天的好菜呀，今天就做个苦瓜炒鸡蛋

二、食材：

  • 主料

  • 苦瓜

    1根

  • 鸡蛋

    3个
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

三、步骤：

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1

1.苦瓜去皮

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤2

2.然后挖掉中间心

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤3

3.鸡蛋 打散

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤4

4.苦瓜切好

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤5

5.鸡蛋放锅里打散

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤6

6.快速炒匀装盘

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤7

7.锅里从新加入锅加入苦瓜

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤8

8.不停的翻炒

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤9

9.炒至变色后加入鸡蛋

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤10

10.再次炒匀

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤11

11.然后加入盐

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤12

12.炒至均匀入味

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤13

13.然后加入鸡精

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤14

14.再次炒匀

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤15

15.炒好装盘

四、提示：

一道非常简单的炒菜，是夏天的最爱
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