玉米胡萝卜排骨汤

准备时间：10分钟内制作时间：1-2小时用餐人数：1-2人浏览量：9101

玉米胡萝卜排骨汤

一、介绍：

这三种食材各有各的的营养价值，搭配在一起更是营养翻倍，价值极高，而且颜值也高，那颜色是人见人爱啊！所以玉米排骨汤是一道老少皆宜，营养丰富，大众喜爱的滋补汤品。经常食用既能开胃益脾，补钙强骨，又可润肺养心，美白肌肤，延年益寿。

二、食材：

三、步骤：

1.把排骨洗净放水中泡半小时去除血水。

2.玉米去皮洗净切成小段。

3.排骨放入凉水锅里，加适量黄酒或料酒，适量葱段焯水五分钟后捞出洗干净。

4.把排骨放入砂锅中，放足够的水。

5.盖盖子等水快开的时候撇除浮末，已经焯过水了浮末只有一点。

6.把玉米放入砂锅，放适量姜、几滴醋，盖盖子炖一小时。

7.胡萝卜切成滚刀块。

8.炖一小时后把胡萝卜放入砂锅中炖三十分钟。

9.关火前五分钟加适量盐调味，一锅香气四溢的汤水就好了。

四、提示：

加几滴醋可以使排骨的钙质更好的挥发，但是不要放多。