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无油版的芝麻薄脆

烘焙零食饼干烤

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：8188

无油版的芝麻薄脆

一、介绍：

喜欢吃芝麻薄脆，只因它的干香酥脆，无油的芝麻薄脆更是干干脆脆

二、食材：

  • 主料

  • 蛋清

    50g

  • 低筋面粉

    35g

  • 白芝麻

    80g

  • 白糖

    20g
  • 辅料

  • 柠檬汁

    少许
  •  

三、步骤：

无油版的芝麻薄脆的做法步骤1

1.食材备好

无油版的芝麻薄脆的做法步骤2

2.挤入少许柠檬汁祛除蛋腥味

无油版的芝麻薄脆的做法步骤3

3.放入白糖

无油版的芝麻薄脆的做法步骤4

4.用蛋抽搅出泡沫，不用打发

无油版的芝麻薄脆的做法步骤5

5.倒进面粉，芝麻搅成粘稠的糊糊

无油版的芝麻薄脆的做法步骤6

6.搅匀后用小茶勺一勺一勺舀进烤盘里

无油版的芝麻薄脆的做法步骤7

7.烤箱165°预热后烤15分钟，烤的上色就可以啦！

无油版的芝麻薄脆的做法步骤8

8.放凉后取下来

无油版的芝麻薄脆的做法步骤9

9.干香酥脆，无油薄脆

四、提示：

面糊舀入烤盘里间隔距离稍宽些
放凉后取下来
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