准备时间:无 制作时间:2小时以上 用餐人数:1-2人 浏览量:5744
一、介绍:
大暑到了,天热的很,这款甜品很适合夏天吃。雪莲子在本草纲目中记载雪莲子有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用是保肝润肺养颜美容的食品。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。
二、食材:
白木耳
1朵雪莲子
15g桃胶
6个枸杞
适量冰糖
适量三、步骤:
1.准备材料,桃胶先前一天泡发,去杂质。
2.跑发后的桃胶,天气交热,最好放冰箱冷藏泡发。
3.雪莲子洗干净,倒水放冰箱冷藏泡发4小时以上。
4.泡发后的雪莲子比之前大好多。
5.白木耳用水洗洗,浸一会儿就发了,用手撕小块备用,枸杞洗一下备用。
6.依次吧桃胶,雪莲子,木耳,枸杞放入电饭煲,加入水。
7.电饭煲按炖品,过一小时加适量冰糖。
8.冷却,放冰箱冷藏,大夏天冰冰凉凉的,很解暑。
四、提示:
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