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济南
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腌香椿

早餐

准备时间:10分钟内 制作时间:10-20分钟 用餐人数:3-4人 浏览量:9197


腌香椿

一、介绍:

腌香椿,小时候老妈每到春天都会腌上一坛子的香椿,拌凉菜,拌凉面都很不错。春天时我也腌了一些香椿,美味值得等待,现在能吃喽。

二、食材:

  • 主料
  • 香椿

    500g
  •  
  • 辅料
  • 200g
  •  

三、步骤:

腌香椿的做法步骤1

1.香椿洗净晾干水分。

腌香椿的做法步骤2

2.加入海盐。

腌香椿的做法步骤3

3.用手揉搓到香椿如图中的样子。

腌香椿的做法步骤4

4.装到玻璃瓶中。

腌香椿的做法步骤5

5.盖紧盖子,入冰箱冷藏腌渍即可。

腌香椿的做法步骤6

6.过上一个月就可以吃喽。。。

腌香椿的做法步骤7

7.拌凉菜,拌凉面,做小咸菜都很不错哦。。。。。。

四、提示:

入冰箱冷藏是怕开始做不好掌握,坏掉。放入冰箱就可100%不会坏了。
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