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红烧猪肉

午餐咸香红烧老年人

准备时间：10分钟内 制作时间：2小时以上 用餐人数：1-2人 浏览量：8541

红烧猪肉

一、介绍：

这是我专门为母亲做的，母亲就喜欢吃红烧猪肉，一顿饭能吃3、4块呢。母亲说，我做的红烧猪肉好吃！好开心~

二、食材：

  • 主料

  • 猪肉

    500g
  •  
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    塑料

  • 酱油

    适量

  • 生姜

    适量

  • 白糖

    适量

  • 十三香

    适量
  •  

三、步骤：

红烧猪肉的做法步骤1

1.在超市买的肉比较放心。

红烧猪肉的做法步骤2

2.把猪肉洗净切块。

红烧猪肉的做法步骤3

3.用开水焯一下，洗净。

红烧猪肉的做法步骤4

4.锅里倒入油，放入生姜炸香。

红烧猪肉的做法步骤5

5.放入焯好洗净的猪肉块。

红烧猪肉的做法步骤6

6.炒，放入所有调料，炒。

红烧猪肉的做法步骤7

7.倒入适量的水，盖上锅盖烧煮至熟。

红烧猪肉的做法步骤8

8.烧熟，如图。

红烧猪肉的做法步骤9

9.看看，想不想吃，哈！

四、提示：

卤汁不要收的太干。
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