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济南
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山药养生粥

早餐

准备时间:10分钟内 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:1-2人 浏览量:9178


山药养生粥

一、介绍:

最近因为宝宝心脏上的问题,一直都是在医院度过的,自己心心念的厨房致欲珐琅锅一直在家里默默的等着,直到今天才上传菜谱,实在不好意思!回到家迫不及待的就是用它来给宝贝做顿可口的食物。先来个山药养生粥,最适合病后体弱者的粥,营养丰富还不会给肠胃造成负担,还具有延年益寿、美容养颜哦!老少皆宜!

二、食材:

  • 主料
  • 铁棍山药

    半根
  • 胡萝卜

    半个
  • 西兰花

    4朵
  • 大米

    160g
  • 辅料
  • 水或高汤

    适量
  • 胡椒粉

    少许
  • 芝麻油

    几滴
  • 少许

三、步骤:

山药养生粥的做法步骤1

1.准备食材

山药养生粥的做法步骤2

2.大米淘洗干净,加入适量的水或高汤,中火煮

山药养生粥的做法步骤3

3.盖上盖子烧开

山药养生粥的做法步骤4

4.山药胡萝卜去皮,山药切斜片,胡萝卜切小丁

山药养生粥的做法步骤5

5.大米烧开后,把切好的山药和胡萝卜丁倒入,烧开转小火慢煮15-20分钟左右

山药养生粥的做法步骤6

6.西兰花用流动水冲洗干净,掰小朵备用

山药养生粥的做法步骤7

7.粥熬至浓稠,大米成米花时把西兰花加入,煮至3-4分钟关火

山药养生粥的做法步骤8

8.最后加入少许的盐和胡椒粉,滴几滴芝麻油搅拌均匀即可

山药养生粥的做法步骤9

9.成品图

山药养生粥的做法步骤10

10.成品图

山药养生粥的做法步骤11

11.成品图

四、提示:

把熬粥的水可换成各种高汤(如,鸡汤,排骨汤,大骨汤等等)
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