一、介绍:
【梅豆莲藕烧排骨】是一款美味家常菜,主要食材为排骨、梅豆(或豆角)和莲藕等,酱香美味可口,营养丰富。。。
二、食材:
排骨
365g梅豆
170g莲藕
310g料酒
适量生抽
适量豆瓣酱
3勺白糖
适量三、步骤:
1.食材:排骨(已清洗焯水)、梅豆(已摘洗)、莲藕(已清洗去皮切开)、豆瓣酱
2.将已焯好的排骨下入清水锅中,加适量的料酒。
3.煮开。
4.接着,合入切好的莲藕和已摘洗好的梅豆翻动一下。
5.然后,加适量的生抽。
6.加3勺豆瓣酱。
7.加适量的白糖。
8.调味煮开。
9.最后,煮至汤汁差不多了,即成。
四、提示:
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