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济南
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蒸鲫鱼

健脑益智健脾开胃家常菜清淡

准备时间:10分钟内 制作时间:10-20分钟 用餐人数:3-4人 浏览量:9947


蒸鲫鱼

一、介绍:

喜欢鲫鱼的鲜味

二、食材:

  • 主料
  • 鲫鱼

    500g
  • 香葱

    20g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蒸鱼豉油

    适量
  • 少许

三、步骤:

蒸鲫鱼的做法步骤1

1.鲫鱼?好,洗净

蒸鲫鱼的做法步骤2

2.鱼身抹一层薄薄的的盐,姜切片,码在鱼身上,加入少许油

蒸鲫鱼的做法步骤3

3.锅里加入水

蒸鲫鱼的做法步骤4

4.水烧开后,放入鱼蒸8分钟左右

蒸鲫鱼的做法步骤5

5.蒸鱼的时候,把香葱切成葱花

蒸鲫鱼的做法步骤6

6.蒸熟鲫鱼后,铺上葱花,淋上滚油

蒸鲫鱼的做法步骤7

7.淋上蒸鱼豉油便可

四、提示:

蒸鱼的时间视鱼的大小,大鱼要蒸长点时间
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