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苦苣拌海带丝

凉菜家常菜快手菜

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：7733

苦苣拌海带丝

一、介绍：

苦苣中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素，能清热、消肿、化淤解毒、凉血止血。这样炎热的夏季适当吃点苦味菜是再合适不过了呢。

二、食材：

  • 主料

  • 苦苣

    200g

  • 干海带丝

    20g
  • 辅料

  • 酱油

    适量

  • 盐

    适量

  • 醋

    适量

  • 辣椒油

    适量

  • 香油

    适量

  • 蒜

    适量

三、步骤：

苦苣拌海带丝的做法步骤1

1.将干海带丝用清水浸泡30分钟

苦苣拌海带丝的做法步骤2

2.将苦苣泡十分钟，然后洗净

苦苣拌海带丝的做法步骤3

3.将苦苣切段

苦苣拌海带丝的做法步骤4

4.将蒜切蒜末

苦苣拌海带丝的做法步骤5

5.苦苣、海带丝、蒜末放一个盆里，加入适量的辣椒油

苦苣拌海带丝的做法步骤6

6.再加入适量的盐

苦苣拌海带丝的做法步骤7

7.再加入适量的醋

苦苣拌海带丝的做法步骤8

8.倒入适量的酱油

苦苣拌海带丝的做法步骤9

9.淋少量的香油

苦苣拌海带丝的做法步骤10

10.搅拌均匀后即可食用

四、提示：

调味料可依据自己喜好增减
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