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济南
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黄瓜拌粉丝

夏季家常菜快手菜

准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:3-4人 浏览量:9899


黄瓜拌粉丝

一、介绍:

夏天是凉拌菜的天下,喜欢吃粉丝,,简单快手小菜,下酒也不错啊!

二、食材:

  • 主料
  • 粉丝

    2把
  • 黄瓜

    2根
  • 胡萝卜

    半个
  •  
  • 辅料
  • 辣椒油

    适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 味精

    少许
  • 香油

    适量
  • 蒜末

    适量
  • 熟花生米

    适量
  •  

三、步骤:

黄瓜拌粉丝的做法步骤1

1.黄瓜洗干净去皮,粉丝备用

黄瓜拌粉丝的做法步骤2

2.粉丝加热开水,泡大约15分钟

黄瓜拌粉丝的做法步骤3

3.泡软锅凉水捞出控干,放入盆中

黄瓜拌粉丝的做法步骤4

4.加入黄瓜丝

黄瓜拌粉丝的做法步骤5

5.加入胡萝卜丝

黄瓜拌粉丝的做法步骤6

6.加入蒜末,盐,味精少许,辣椒油,花生米

黄瓜拌粉丝的做法步骤7

7.生抽,醋,香油

黄瓜拌粉丝的做法步骤8

8.搅拌均匀

黄瓜拌粉丝的做法步骤9

9.做个盘饰

黄瓜拌粉丝的做法步骤10

10.不喜欢的可以不做

黄瓜拌粉丝的做法步骤11

11.装盘

四、提示:

泡粉丝时候药尝下,时间长了会很烂了,时间短了又不烂!
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