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冬瓜肉末汤

咸香汤煮

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：10727

冬瓜肉末汤

一、介绍：

这个夏天最适合做冬瓜汤喝的，今天来个冬瓜肉末汤

二、食材：

  • 主料

  • 冬瓜

    200g

  • 肉末

    200g
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量
  •  

三、步骤：

冬瓜肉末汤的做法步骤1

1.猪肉剁碎

冬瓜肉末汤的做法步骤2

2.然后加入料酒

冬瓜肉末汤的做法步骤3

3.在加入盐

冬瓜肉末汤的做法步骤4

4.加入五香粉

冬瓜肉末汤的做法步骤5

5.加入鸡精

冬瓜肉末汤的做法步骤6

6.在加入生抽

冬瓜肉末汤的做法步骤7

7.抓匀腌半小时

冬瓜肉末汤的做法步骤8

8.冬瓜 去皮

冬瓜肉末汤的做法步骤9

9.然后切片

冬瓜肉末汤的做法步骤10

10.锅里加入油加入冬瓜

冬瓜肉末汤的做法步骤11

11.然后快速炒散

冬瓜肉末汤的做法步骤12

12.在加入水

冬瓜肉末汤的做法步骤13

13.大火煮开

冬瓜肉末汤的做法步骤14

14.加入肉末

冬瓜肉末汤的做法步骤15

15.搅拌均匀

冬瓜肉末汤的做法步骤16

16.在加入一点盐

冬瓜肉末汤的做法步骤17

17.大火煮几分钟

冬瓜肉末汤的做法步骤18

18.煮好后加入鸡精

冬瓜肉末汤的做法步骤19

19.煮至均匀入味装盘里

四、提示：

冬瓜炒一会就可以加入水煮了
加入肉末快速搅拌均匀
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