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蛋羹河虾

儿童晚餐蒸

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：8268

蛋羹河虾

一、介绍：

蛋羹是老少皆宜好吃又营养，加上虾味道更鲜美，早晨起来就做简单又快又好吃

二、食材：

  • 主料

  • 鸡蛋

    1个

  • 河虾

    4只
  • 辅料

  • 香油

    1勺

  • 生抽

    1勺

  • 小葱

    1根
  •  

三、步骤：

蛋羹河虾的做法步骤1

1.一个鸡蛋一碗冷开水

蛋羹河虾的做法步骤2

2.打入鸡蛋

蛋羹河虾的做法步骤3

3.用筷子铲勺鸡蛋

蛋羹河虾的做法步骤4

4.过滤一下更细嫩

蛋羹河虾的做法步骤5

5.水烧开上蒸锅开后4分钟

蛋羹河虾的做法步骤6

6.放入炸好的河虾在蒸一分钟

蛋羹河虾的做法步骤7

7.不烫手时捞出放生抽香油各一勺撒葱味道鲜

四、提示：

蒸蛋要水烧开五分钟就可以，要用冷开水调蛋。
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