一、介绍:
这道菜中用到的酸菜是东北的酸菜、味道是淡,炒的时候需要加盐,酸溜溜的、好吃开胃。。。
二、食材:
酸菜
200g熟猪肉
165g尖椒
110g油
适量盐
适量味精
适量三、步骤:
1.食材:酸菜、熟猪肉(已切)、尖椒(已清洗切开)
2.将酸菜放在案板上切开,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒和熟猪肉翻炒翻炒。
4.然后,合入切好的酸菜翻炒翻炒。
5.最后,加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味炒匀,即成。
四、提示:
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