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炸带鱼

家常菜晚餐炸

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：18715

炸带鱼

一、介绍：

带鱼最喜欢的做法就是炸着吃了，可是每次都炸不好，一炸就爱碎，肯能是炸的时间长了吧，可是时间短了又怕不熟，哎，太矛盾了。这次非常非常认真的炸了一次带鱼，结果非常满意，是炸的最好的一次，外形比较完整，味道也是极好的，哈哈，继续，加油！

二、食材：

  • 主料

  • 带鱼

    500g
  •  
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 花椒面

    适量

三、步骤：

炸带鱼的做法步骤1

1.将带鱼清洗干净

炸带鱼的做法步骤2

2.放适量的盐

炸带鱼的做法步骤3

3.再放适量的花椒面

炸带鱼的做法步骤4

4.再倒入适量的酱油，抓拌均匀，腌制1小时

炸带鱼的做法步骤5

5.锅中放油，烧开

炸带鱼的做法步骤6

6.下入带鱼段

炸带鱼的做法步骤7

7.中火炸

炸带鱼的做法步骤8

8.注意翻面

炸带鱼的做法步骤9

9.两面都炸好后即可出锅

四、提示：

炸鱼是用中火，以免把鱼炸糊
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