一、介绍:
五花肉炖羊肚,羊肚充分吸收了五花肉的香味,再加羊肚本身风味,很香,而且猪肚口感柔韧,很有咬劲。
二、食材:
熟五花肉
1块熟羊肚
1盘红辣椒
5个姜
3片十三香
适量酱油
2小勺盐
1小勺味精
适量香油
适量三、步骤:
1.羊肚切条
2.五花肉切条,切好辣椒姜
3.锅里放油,油热加五花肉煸出油
4.加入十三香
5.加入红辣椒姜
6.加入2小勺酱油
7.加入半碗水
8.加入羊肚
9.加入盐
10.焖8分钟
11.加入味精香油即可
12.盛出。
四、提示:
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