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双椒蟹味菇

健脑益智家常菜延缓衰老提高免疫力快手菜热菜

准备时间：10-20分钟 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：9570

双椒蟹味菇

一、介绍：

因它具有独特的蟹鲜味，故有人称它为蟹味菇、海鲜菇。能使人益智增高，增强免疫力，抗衰老，美容等作用。这次的蟹味菇虽然是素炒的，但几种食材的搭配使此菜色香味俱全，而且又有营养。

二、食材：

  • 主料

  • 蟹味菇

    200g

  • 青椒

    半个

  • 红椒

    半个

  • 木耳

    适量
  • 辅料

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 味极鲜

    适量

  • 食用油

    适量

  • 盐

    适量

三、步骤：

双椒蟹味菇的做法步骤1

1.木耳提前泡发好洗净去根蒂，蟹味菇，青红椒洗净。

双椒蟹味菇的做法步骤2

2.木耳放开水锅里焯一会。

双椒蟹味菇的做法步骤3

3.蟹味菇焯一会。

双椒蟹味菇的做法步骤4

4.把焯水后的蟹味菇和木耳过凉水沥干；青红椒各半个切成小条段；葱姜蒜切末。

双椒蟹味菇的做法步骤5

5.坐锅烧热放适量食用油，放葱姜蒜炒出香味。

双椒蟹味菇的做法步骤6

6.放入蟹味菇炒一会。

双椒蟹味菇的做法步骤7

7.放青红椒翻炒一会。

双椒蟹味菇的做法步骤8

8.放木耳炒一会。

双椒蟹味菇的做法步骤9

9.加适量味极鲜、盐调味，翻炒均匀后就好了。

四、提示：

无
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